হারিয়ে যাচ্ছে গ্রামবাংলার মৌসুমি ফল ডেউয়া
হ র য় য চ ছ গ – ডেউয়া ফল গ্রামবাংলার অনেক জনপদে এক মৌসুমি ফলের সুপরিচিত সংস্কৃতির অংশ ছিল, কিন্তু এখন তার অস্তিত্ব প্রায় অনুপস্থিত। কিছু মানুষ এই ফলের নামটি শুনেছেন, কিন্তু আপনারা এটি দেখেননি। নতুন প্রজন্মের অনেক কন্যা কন্যুদের এই নামটি চিনতে পারেন না। বিশেষ করে গ্রামে প্রায় প্রতিটি বাড়িতে একটি বা দুইটি ডেউয়ার গাছ ছিল, কিন্তু এখন তা হারিয়ে যাচ্ছে। ডেউয়া ফল পুষ্টিকর এবং ভেষজ গুণসম্পন্ন হওয়ায় এটি স্বাস্থ্য বিষয়ক মূল্যবান ছিল।
ডেউয়া গাছের বৈশিষ্ট্য
গত শুক্রবার মৌলভীবাজার শহরের সৈয়ারপুর এলাকায় একটি পুরোনো টিনের চালাঘরের উপর ডেউয়ার গাছ দেখা গেছে। এই গাছের পাতাগুলো মেলে দেখা যাচ্ছে যেন এটি বিশেষ আকর্ষণ হারিয়েছে। গাছের ডালগুলোয় ছোট ছোট ফল ঝুলে আছে, যা কাঁচা থাকলে সবুজ এবং পাকলে হলুদ রঙে পরিবর্তিত হয়। পাকে এটি টক-মিষ্টি স্বাদ প্রদান করে। ভেতরে এটি লালচে হলুদ শাঁস ধারণ করে।
বিশেষজ্ঞদের মতে ডেউয়া বিশেষ করে পুষ্টিকর এবং ভেষজ গুণসম্পন্ন হওয়ায় স্বাস্থ্য বিষয়ক মূল্যবান ছিল। ফলটি এক বিশেষ মৌসুমি বৈশিষ্ট্য রাখে যে এটি গ্রামীণ জনপদে প্রায় সর্বত্র পাওয়া যেত। তবে বর্তমানে ডেউয়া গাছ অস্তিত্ব হারিয়ে যাচ্ছে যে এটি বিশেষ করে যুব প্রজন্মে পরিচিত হয় না।
ডেউয়া গাছের বিস্তার এবং ব্যবহার
ডেউয়া সাধারণত গ্রামীণ জনপদে পাওয়া যায়, কিন্তু শহর
